Jumat, 24 Januari 2014

Sate - Jagung Bakar - Ronde

Kalo anda jalan-jalan ke daerah dingin. Khususnya Danau Sarangan Magetan.
Dimana danau Sarangan itu. Saya ambil artikelnya dari wikipedia :

Telaga Sarangan yang juga dikenal sebagai telaga pasir ini adalah sebuahtelaga alami yang terletak di kaki Gunung Lawu, di Kecamatan Plaosan,Kabupaten MagetanJawa Timur. Berjarak sekitar 16 kilometer arah barat kota Magetan. Telaga ini luasnya sekitar 30 hektar dan berkedalaman 28 meter. Dengan suhu udara antara 18 hingga 25 derajat Celsius, Telaga Sarangan mampu menarik ratusan ribu pengunjung setiap tahunnya.

Telaga Sarangan merupakan obyek wisata andalan Magetan. Di sekeliling telaga terdapat dua hotel berbintang, 43 hotel kelas melati, dan 18 pondok wisata. Di samping puluhan kios cendera mata, pengunjung dapat pula menikmati indahnya Sarangan dengan berkuda mengitari telaga, atau mengendarai kapal cepat. Fasilitas obyek wisata lainnya pun tersedia, misalnya rumah makan, tempat bermain, pasar wisata, tempat parkir, sarana telepon umum, tempat ibadah, dan taman.

Keberadaan 19 rumah makan di sekitar telaga menjadikan para pengunjung memiliki banyak alternatif pilihan menu. Demikian pula keberadaan pedagang kaki lima yang menawarkan berbagai suvenir telah memberikan kemudahan kepada pengunjung untuk membeli oleh-oleh. Hidangan khas yang dijajakan di sekitar telaga adalah sate kelinci.






Oke.. Sekarang kita lihat satu persatu makanannya :

Wedang Ronde
Hampir sama seperti ronde ditempat lain, disini juga diisi daemgan bahan yang sama. Perbedaannya karena di Telaga Sarangan sangat dingin, maka minum Wedang Ronde cukup menghangatkan badan.. 
Banyak yang jual Wedang Ronded disana, dengan harga yang murah. IDR 5.0k




   Suasana makan wedang ronde





Jagung Bakar
Sama seperti daerah dingin lainnya. Menu yang pasti disediakan adalah Jagung bakar, biasanya rasa pedes, manis, barbeque. Nah di Telaga sarangan juga ada jagung bakar lo. Untuk rasa ya... Lumayan lah ;)



   Jagung Bakar IDR 5.0k




Sate Kelinci

Menu khas disini yang enak itu adalah sate kelinci. Wenak banget.... Bener bener wenakkkkk...
Dagingnya empuk, bumbu satenya dahsyat...



























Senin, 13 Januari 2014

Lontong ORARI - Banjarmasin

Banyak makanan yg khas di kota banjarmasin. Selain Soto banjar dan Sate Banjar, ada juga Nasi kuning, Ikan Bakar, Kue Basah, dan Lontong. Yang terakhir ini memang beda dari tempat lain.  Lontong itu seperti ketupat, bedanya kalo Lontong membuat lontongnya menggunakan daun. Dan kuahnya juga seperti kuah lodeh, lauknya yang macam-macam. Ada Telur, Ayam dan Ikan Haruan (gabus). Dan smuanya dimasak satu macamnsaja. Yaitu masak habang. Seperti masak bumbu bali, tapi beda rasa dan aromanya. Cuma masak habang lebih gurih dan enak. Ayam ada yang dimasak kare atau opor.

Kali ini kami mampir di Depot Lontong yang terkenal yaitu Lontong Orari. Kenapa namanya Orari konon dulu yang banyak cangkruk disini adalah orang-orang yang ngebrik menggunakan HT sampai pagi. Makanya sampai sekarang Lontong ini tempat orang-orang dibanjarmasin mangkal sampe pagi. 

Dsini enak tempatnya, guyub dan yang pasti rasa lontongnya enak. Selain itu dia juga ada menu tambahan yaitu sate. Uniknya lagi kita masuk ke depotnya harus copot alas kaki. Agar dalamnya ga kotor..


   Sate Orari

    Suasana didalam 



Kita lihat penampakan Lontong dan Lauknya

   Lontong, Kuah dan biasanya menggunakan Minum Teh Hangat


   Lauk Haruan dan Telur (sengaja di pecah telornya)



    Lontong orari + lauk, harga berkisar IDr 10.0k  sampai 25.0k, bergantung lauknya

 















Baroeng Hot Steak - Solo

Solo bukan hanya terkenal budayanya saja. Tapi disini anak-anak mudanya kreatif dalam membuat olahan menu Eropa. Diantaranya steak. Sudah terkenal dimana-mana steak murah yang ada di banyak kota indonesia berasal dari daerah Jawa Tengah. Terutama Solo.

Disini steaknya sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia dan familier dengan lidah anak muda Indonesia. Ada juga yang mengatakan Java Steak. Dan uniknya steak ini bisa divariasi dengan bermacam-macam topping yang menarik dan tetap murah banget harganya. Paling Mahal 20.0k untukndaging lokal. Banyangkan dengan yang direstaurant yang sudah diatas 90.k.
Memang rasa tidak bisa dibandingkan, karena itu tadi. Udah disesuaikan dengan lidah Lokal. 

Kami sempatkan mampir ke daerah Gatot Subroto, disana ada steak yang cukup rame dan murah. Juga enak. Namanya Baroeng Hot Steak.

Kami pesan 4 Macam menu berbeda untuk di share bersama dan 2 macam menu minuman. Ini oenampakan pesanan kami..

   Chicken crispy Barong Steak (Barong = Bakar Goreng)


    Chicken Crispy Barong Steak ( Bakar Gorang) Kurang lebih harganya IDR 12.0k

   Chicken Chesse Bakar  


   Chicken Chesse Bakar Steak Hanya Kurang Lebih 15.0k

    Hot Chicken Crispy Barong Steak (pedesss)


   Hot Chicken Crispy Beef Barong Steak Hanya sekitar 17.0k

    Spaghetti



   Spaghetti hanya sekitar 10.0k


   Chocolate Milk Shake IDR 8.0k


    Strawberry Milk Shake IDR 8.0k

Baroeng Hot Steak
Jl. Gajah Mada - Solo Jawa Tengah

Jam Operasional 09.00 - 22.00














Minggu, 12 Januari 2014

Kupat Tahu Magelang

Di Magelang juga terkenal kuliner khas magelang. Bukan hanya Gethuk saja. Tapi ada yang lain. Yaitu Kuat Tahu. Memang kuat tahu udah terkenal sampai keluar kota Magelang. bahkan di kota-kota besar banyak yang jual kupat Tahu Khas magelang ini. Di Magelang sendiri ada buanyakkkkk tempat yang jual kupat Tahu. Semuanya yummyy... Antara lain Kupat Tahu Pak Pangat jalan Kyai Langgeng dan Kupat Tahu jalan Mertoyudan. Tapi jangan bingung jika menjumpai dua kedai kupat Tahu ini. Smua milik pak Pangat. Gampang mencarinya, persis didepan Karoseri New Armada . Dan kupat Tahu ini Harganya murah rasanya mewah.

Kupat Tahu memiliki bumbu dasar bawang putih, kacang tanah, air gula merah, asam jawa dan kecap.  Diuleg dengan bawang merah sama seperti gado-gado, tapi berbeda. Penyajiannya selain ketupat dan tahu ada ditambahi irisan kol tipis-tipis dan Taoge.. Uenaaakkk

    Penampakan kupat Tahu




   Taburan bawang merah , tauge, irisan kol dan Kuahnya... Eidannn Josss Gandosss..

    Kupat Tahun IDR 7.0k

Kupat Tahu Magelang.
Jam Operasional : Biasanya buka Sore sampe Malam.